Auricularia cornea Ehrenb.
Horae Phys. Berol.: 91 (1820)
Synonymes:
Exidia cornea (Ehrenb.) Fr., Syst. Mycol. (Lundae) 2(1): 222 (1822); Hirneola cornea (Ehrenb.) Fr., K. svenska Vetensk-Akad. Handl., ser. 3 69: 147 (1849) [1848].
Exidia polytricha Mont., Voy. Indes Or., Bot. 2: 154 (1834); Auricularia polytricha (Mont.) Sacc., Atti. Inst. Veneto Sci. Lett., ed Arti, Sér. 6(3): 722 (1885).
Hirneola nigra Fr., Fung. Natal. 27 (1848).
Auricularia tenuis (Lév.) Farl., Bibl. Index N. Amer. Fung. 1(1): 309 (1905).
Références illustrées / Illustrations: De Kesel et al. (2002), Guide champ. com. Bénin: 125, photo 16; De Kesel et al. (2017), Champ. comestibles du Haut-Katanga, ABC Taxa 17: 66, fig. 27; De Kesel et al. (2024), Champ. comestibles d'Afrique de l'Ouest, ABC Taxa 24: 109, fig. 42; Gryzenhout (2010) (ut Auricularia sp.), Mushrooms of South Centr. Africa: 118 + fig.; Eyi et al. (2011), Champignons comestibles des forêts denses d’Afrique centrale, ABCTaxa 10: 93, figs 68-70; Härkönen et al. (2003) (ut A. polytricha), Tanzanian mushrooms: 180, figs 198 & 199; Härkönen et al. (2015), Zambian mushrooms and mycology: 190, fig. 263; Ryvarden et al. (1994) (ut A. polytricha), Introd. Larger Fungi S. Centr. Afr.: 61 + fig.; Sharp (2014), A pocket guide to mushrooms in Zimbabwe, Vol. 2: 43 + fig.
Macroscopie – Sporophores poussant souvent en groupes sur bois mort. Chapeau conchoïde ou en forme d'oreille, jusqu'à 10 cm diam., de consistance élastique et cartilagineuse, fixé par le sommet ou latéralement au substrat. Surface piléique ondulée-ridulée, toujours finement à grossièrement pubescente et non-zonée, d'abord brune (5-6DE5-7), puis plus claire (5B-C3), finalement blanchâtre sale; marge lisse, égale, parfois enroulée ou récurvée selon le développement, parfois un peu plus claire ou foncée que le reste de la surface piléique. Surface hyméniale (surface inférieure), toujours presque lisse ou rarement partiellement sub-veinée, luisante au début, parfois poudrée de blanc (spores) avec l'âge, brun-pourpre à brun-rougeâtre (8DF4-6) (couleur chair de foie). Pied absent ou très court, n'excédant pas 2-4 mm diam. et 2-4 mm de projection, concolore au chapeau, fermement attaché au substrat. Chair élastique et tenace, 1-3 mm épaisseur, macroscopiquement composée de deux couches séparables. Odeur presque nulle. Goût faiblement fongique à insignifiant.
Microscopie – Spores hyalines, réniformes à allantoïdes, (10-)8,2-12,7-17,2(-15) x (4,3-)3,3-5,0-6,7(-6,3) μm, Q = (1,97-)1,61-2,55-3,49(-3,06). Basides 45-55 x 5-6,5 μm, cloisonnées à 4 cellules. Anses d’anastomose présentes.
Ecologie – Saprotrophe, sur bois mort; large amplitude écologique: forêt dense humide, forêt galerie, forêt de montagne, forêt claire, miombo, muhulu.
Notes – Auricularia cornea, A. polytricha (Mont.) Sacc. et A. tenuis (Lév.) Farl. étaient jadis séparées sur base de la morphologie du sporophore et de la longueur des poils piléiques (Lowy, 1952). Wong & Wells (1987) proposent de considérer ces trois espèces comme synonymes du fait de leur interfertilité. La variabilité morphologique observée à travers sa vaste aire de distribution incite à considérer Auricularia cornea comme un complexe d’espèces.
Auricularia cornea est facilement reconnaissable à sa forme, à son hyménium lisse et à son revêtement piléique franchement hirsute et non-zoné. Auricularia delicata est une espèce voisine, également pantropicale. Elle se distingue de Auricularia cornea par une surface hyméniale nettement poroïde et des sporophores plus charnus. Les deux espèces sont parfois trouvées côte à côte sur le même substrat.
Macroscopy – Sporophores often growing in groups on dead wood. Cap conchoid or ear-shaped, up to 10 cm diam., elastic and cartilaginous consistency, attached at the top or laterally to the substrate; pileipellis wavy-crimped, always finely to coarsely pubescent and unzoned, first brown (5-6DE5-7), then lighter (5B-C3), finally dirty whitish; margin smooth, even, sometimes curled or rolled according to development, sometimes a little lighter or darker than the rest of the pileipellis. Hymenium (lower surface), always almost smooth or rarely partially subveined, shiny at first, sometimes powdery white (spores) with age, purplish-brown to reddish-brown (8DF4-6) (liver flesh colour). Stipe absent or very short, not exceeding 2-4 mm diam. and 2-4 mm in projection, concolorous to cap, firmly attached to substrate. Flesh elastic and tough, 1-3 mm thick, macroscopically composed of two separable layers. Odour almost absent. Taste slightly fungal to insignificant.
Microscopy – Spores hyaline, reniform to allantoid, (10-)8.2-12.7-17.2(-15) x (4.3-)3.3-5.0-6.7(-6.3) μm, Q = (1.97-)1.61-2.55-3.49(-3.06). Basidia 45-55 x 5-6.5 μm, 4-cell partitioned. Clamp connections present.
Ecology – Saprotrophic, on dead wood; broad ecological range: dense rainforest, gallery forest, mountain forest, open forest, miombo, muhulu.
Notes – Auricularia cornea, A. polytricha (Mont.) Sacc. and A. tenuis (Lev.) Farl. were formerly separated on the basis of spore morphology and length of pileic hairs (Lowy, 1952). Wong & Wells (1987) propose that these three species should be considered synonymous because of their interfertility. The morphological variability observed across its wide range suggests that Auricularia cornea should be considered as a species complex.
Auricularia cornea is easily recognised by its shape, smooth hymenium and its frankly hirsute, non-zoned pileipellis. Auricularia delicata is a related species, also pantropical. It is distinguished from Auricularia cornea by a clearly porous hymenial surface and fleshier sporophores. Both species are sometimes found side by side on the same substrate.
Distribution connue / Known distribution – Pantropical. R. Afrique du sud (Doidge, 1950, ut A. polytricha), Bénin (Yorou et al., 2001, 2014; De Kesel et al., 2002, 2024; Boa, 2004; Osemwegie et al., 2014, ut A. auricula-judae; Yorou et al., 2014; Boni & Yorou, 2015), Burkina-Faso (De Kesel et al., 2024), Burundi (Degreef et al., 2016), Cameroun (Berthet & Boidin, 1966, ut A. polytricha; Njouonkou et al., 2016; Roberts, 2001; van Dijk et al., 2003, ut A. polytricha), Comores (Hennings, 1908), R.D. Congo (Degreef et al., 1997, ut A. tenuis; De Kesel & Malaisse, 2010, ut A. tenuis; De Kesel et al., 2017; Gillet & Pâque, 1910; Hendrickx, 1948, ut A. polytricha & Hirneola nigra; Musibono et al., 1991), Côte d’Ivoire (Roberts, 2001; De Kesel et al., 2012, 2024; Osemwegie et al., 2014, ut A. auricula-judae), Ethiopie (Castellani & Ciferri, 1937, ut Exidia polytricha), Gabon (Eyi, 2009; Eyi et al., 2011), Gambie (Penney, 2009, ut Auricularia sp.; De Kesel et al., 2024), Ghana (Dade, 1940, ut A. auricula-judae; Hughes, 1953, ut A. auricula-judae; Piening, 1962, ut A. polytricha; Roberts, 2001; De Kesel et al., 2002, 2024; Osemwegie et al., 2014, ut A. auricula-judae), Libéria (Manvell, 2020; De Kesel et al., 2024), Madagascar (Hennings, 1908), Malawi (Morris, 1990, ut A. polytricha), Mali (De Kesel et al., 2024), Niger (Kwadjo et al., 2023; De Kesel et al., 2024), Nigeria (Massee 1901, ut Laschia tremellosa; Zoberi 1973, ut A. auricula; Oso 1975, ut A. auricula; Oso 1975, ut A. polytricha; Zoberi 1979, ut A. polytricha; Rammeloo & Walleyn 1993, ut A. auricula-judae; Roberts 2001; De Kesel et al. 2002, 2024; Akpaja et al. 2003, ut A. auricula-judae; Boa 2004, ut A. auricula-judae; Akpaja et al. 2005, ut A. auricula-judae; Gbolagade & Fasidi 2005, ut A. polytricha; Gbolagade et al. 2006, ut A. polytricha; Osemwegie et al. 2006, ut A. auricula-judae; Osemwegie & Okhuoya 2009, ut A. auricula-judae; Okhuoya et al. 2010, ut A. auricula-judae; Osemwegie et al. 2010, ut A. auricula-judae; Ayodele et al. 2011, ut A. auricula-judae; Osemwegie & Okhuoya 2011, ut A. auricula-judae; Oyetayo 2011, ut A. auricula-judae; Osemwegie et al. 2014, ut A. auricula-judae), Ouganda (Maitland & Wakefield, 1917, ut A. polytricha), Rwanda (Degreef et al., 2016), Sénégal (Kane & Courtecuisse 2013, ut A. auricula-judae; De Kesel et al. 2024), Sierra Leone (Deighton 1936b, ut Hirneola auricula-judae; Turner 1971, ut Laschia sp.; Roberts 2001; De Kesel et al., 2024), Tanzanie (Eichelbaum, 1906, ut A. polytricha; Härkönen et al., 2003, ut A. polytricha; Hennings 1905, ut A. polytricha), Togo (Osemwegie et al. 2014, ut A. auricula-judae; Yorou et al. 2014; Kamou et al. 2017; De Kesel et al. 2024), Zambie (Härkönen et al., 2015), Zimbabwe (Sharp, 2014).
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