Lactifluus rubroviolascens (R. Heim) Verbeken
Mycotaxon 120: 447 (2012)
Synonyme:
Lactarius rubroviolascens R. Heim, Candollea 7: 377 (1938).
Références illustrées / Illustrations: De Kesel et al. (2017), Champ. comestibles du Haut-Katanga, ABCTaxa 17: 154, fig. 78; Heim (1938) (ut Lactarius rubroviolascens), Prodr. Fl. Mycol. Madagascar 1: 46-49, pl. 1c; Verbeken & Walleyn (2010) (ut Lactarius rubroviolascens), Fungus Fl. Trop. Afr. 2: 70, Pl. 19.32; Eyi et al. (2011) (ut Lactarius rubroviolascens), Champignons comestibles des forêts denses d’Afrique centrale, ABC Taxa 10: 48, fig. 38.
Macroscopie – Sporophores isolés. Chapeau 50-70 mm diam., charnu, convexe à déprimé, puis plano-convexe à infundibuliforme ou irrégulier; revêtement sec, mat, tomenteux à subpruineux, puis finement rimuleux à lisse, entièrement orange brunâtre (6-7C5-7), plus pâle et plus jaune-orange vers la marge (5AB3-5), plus vif par temps humide, typiquement taché de rouge puis noirâtre par manipulation; marge incurvée à infléchie, puis droite, lisse à rimuleuse-crénelée. Pied central, 30-40 × 15-25 mm, cylindrique, assez trapu, atténué vers le bas, sec, sub-velouté, puis lisse, plein, sans anneau, généralement plus pâle que le chapeau, jaune orange (5AB3-5), blanchâtre à la base. Hyménophore à lamelles adnées à subdécurrentes, inégales, assez épaisses, cassantes, 5-7 mm de large, blanc-jaunâtre (3A2-3), largement tachées de rouge violet-noir à maturité; lamellules 1-2/lame en 2 séries régulières; arête lisse (entière), concolore ou un peu plus orange. Contexte ferme, blanc, orangé en-dessous des revêtements, rougissant à noircissant dans le chapeau, moins dans le pied. Odeur fongique un peu résineuse. Goût doux. Latex aqueux-blanc, abondant (frais), devenant rouge puis noir-violet au contact de l’air. Sporée blanche.
Microscopie – Spores subglobuleuses à ellipsoïdes, (8,8-)8,8-9,9-10,9(-11) × (6,7-)7-7,9-8,8(-9,4) µm, Q = (1,14-)1,13-1,24-1,35(-1,36), à ornementation amyloïde mais quasiment nulle. Basides subclavées, 45-65 × 8-10 µm, 4-spores. Pleurocystides abondantes, très grandes (100 µm), à paroi épaisse, pleuropseudocystides rares. Cheilocystides, à paroi épaisse. Revêtement piléique de type trichoderme à palissadoderme. Anses d'anastomose absentes.
Ecologie – Ectomycorrhizien, à amplitude écologique assez large, sans doute capable d’association avec des Caesalpiniaceae, Phyllanthaceae et Dipterocarpaceae; forêt dense humide, forêt dense sèche (muhulu), forêt claire, miombo associé à Marquesia macroura, savane arborée associé à Uapaca kirkiana et U. pilosa.
Note – Lactifluus rubroviolascens est facile à identifier grâce à sa couleur brun orange, son latex aqueux et les taches rouges, virant rapidement au noir, qui apparaissent à la blessure.
Macroscopy – Sporophores isolated. Cap 50-70 mm diam., fleshy, convex to depressed then plano-convex to infundibuliform or irregular; pileipellis dry, dull, tomentose to subpruinose, then finely rimose to smooth, entirely brownish-orange (6-7C5-7), paler and more yellow-orange towards the margin (5AB3-5), brighter in wet weather, typically reddish and then blackish when handled; margin curved to inflected then straight, smooth to rimose-serrate. Stipe central, 30-40 × 15-25 mm, cylindrical, fairly stocky, tapering downwards, dry, subvelvety then smooth, full, without a ring, usually paler than the cap, yellow-orange (5AB3-5), whitish at base. Hymenophore with lamellae adnate to subdecurrent, uneven, fairly thick, brittle, 5-7 mm wide, yellowish-white (3A2-3), widely reddish-violet-black when mature; lamellulae 1-2/lamella in 2 regular series; edge smooth (entire), concolorous or slightly more orange. Context firm, white, orange under pilei- and stipitipellis, reddening to blackening in cap, less in stipe. Odour slightly resinous, fungal. Taste mild. Latex watery-white, abundant (fresh), becoming red then black-violet on contact with air. Spore print white.
Microscopy – Spores subglobose to ellipsoid, (8.8-)8.8-9.9-10.9(-11) × (6.7-)7-7.9-8.8(-9.4) µm, Q = (1.14-)1.13-1.24-1.35(-1.36), with amyloid ornamentation but almost none. Basidia subclavate, 45-65 × 8-10 µm, 4-spores. Pleurocystidia abundant, very large (100 µm), thick-walled; pleuropseudocystidia rare. Cheilocystidia rare, thick-walled. Pileipellis a trichoderm or palissadoderm. Clamp connections absent.
Ecology – Ectomycorrhizal, with a wide ecological range, probably capable of association with Caesalpiniaceae, Phyllanthaceae and Dipterocarpaceae; moist closed forest, dry closed forest (muhulu), open forest, miombo associated with Marquesia macroura, wooded savanna associated with Uapaca kirkiana and U. pilosa.
Note – Lactifluus rubroviolascens is easy to identify by its orange-brown colour, its watery latex and the red spots, rapidly turning to black, that appear at the wound.
Distribution connue / Known distribution – Bénin (Verbeken & Walleyn, 2010, ut Lactarius rubroviolascens), Cameroun (Verbeken & Walleyn, 2010, ut Lactarius rubroviolascens), R.D. Congo (De Kesel et al., 2017), Kenya, Madagascar (Zeller, 1982), Malawi (Verbeken & Walleyn, 2010, ut Lactarius rubroviolascens), Zambie (Verbeken & Walleyn, 2010, ut Lactarius rubroviolascens).
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