Macroscopie – Sporophores isolés ou groupés par 2-3, sur bois mort. Chapeau 2,5-11 cm diam., très charnu, d'abord convexe, puis plano-convexe à plan, lisse, visqueux et collant au début, devenant sec, muni de flocons gris brunâtres espacés, au début brun grisâtre (5D5-6 - 6D4), devenant plus clair (4-5D3) et un peu luisant; marge infléchie, non striée, courtement crénelée, appendiculée de petits restes de voile blanc. Hyménophore à lamelles adnées, parfois décurrentes par une dent, espacées, ventrues, blanches, immuables, arêtes connectées latéralement à l’état jeune, puis libres, lisses ou un peu érodées, blanches; lamellules fréquentes, 2-3(-4) séries de différentes longueurs. Pied central, (4-)6-10 cm haut, 1,5-2,5 cm diam., droit, cylindrique, sec, blanchâtre ou concolore au chapeau, immuable, plein, longitudinalement fibreux, subsquamuleux au moins vers le bas, bulbeux à la base, sans anneau. Chair ferme, fibreuse, blanche dans tout le sporophore, assez coriace dans le pied. Odeur faible. Goût acidulé. Sporée presque blanche.

Microscopie – Spores globuleuses à subglobuleuses, lisses, (16-)16,2-18,2-20,2(-21,1) × (14,4-)15,1-17,1-19,2(-19,8) µm, Q = (1-)0,98-1,06-1,14(-1,18). Basides clavées, 4-spores, assez grandes, 45-75 × 23-33 µm. Cheilocystides et pleurocystides abondantes, très grandes (-150 µm), fusiformes. Anses d'anastomose présentes.

Ecologie – Saprotrophe lignicole; forêt dense humide, miombo.

Notes – Seule une communication personnelle de Paulus & Musibono (Walleyn & Rammeloo, 1994) mentionne que Oudemansiella canarii est consommée en R.D. Congo.

Oudemansiella cubensis est un taxon proche, connu d’Amérique latine et dont les spores sont plus petites (15-17 µm de long).