Russula ciliata Buyck
Bull. Jard. Bot. Nat. Belg. 57(3-4): 387 (1987)
Références illustrées / Illustrations: Buyck 1994, Flore Illustrée des Champignons d’Afrique Centrale 16 : 435, figs 274 & 275, pl. 76/2; De Kesel et al. (2017), Champ. comestibles du Haut-Katanga, ABCTaxa 17: 198, fig. 99; Härkönen et al. (2003), Tanzanian mushrooms: 98, figs 103 & 104; Härkönen et al. (2015), Zambian mushrooms and mycology: 126, figs 175 & 176; Sharp (2011), A Pocket guide to mushrooms in Zimbabwe, Vol. 1: 79 + fig.
Macroscopie – Sporophores isolés ou grégaires. Chapeau 35-50 mm diam., d'abord convexe, puis étalé, déprimé au centre; revêtement lisse, sec, facilement séparable, très variable de couleur, verdâtre, jaune olivâtre (3D5) à jaune grisâtre (3B4-5) ou jaune-orange; marge striée. Pied central, 20-40 × 10-18 mm, droit, subcylindrique, blanc à faible teinte jaune, immuable, devenant creux, sans anneau; surface lisse, sèche. Hyménophore à lamelles assez serrées, adnées, égales, flexibles, 2-5 mm de large, blanches à crème; arête entière, concolore. Chair peu compacte, non-fibreuse, blanche, jaune-verdâtre sous le revêtement, immuable. Odeur agréable. Goût doux. Sporée blanche à crème.
Microscopie – Spores (7,5-)7,5-8,6-9,7(-9,8) × (6,1-)6,2-6,9-7,4(-7,6) µm, Q = (1,1-)1,12-1,3-1,4(-1,43), ellipsoïdes, à réseau amyloïde complet. Basides subclavées, 40-50 × 10-11 µm, 4-spores. Cystides 60-70 × 6-8 µm, très étroites, cylindracées. Anses d'anastomose absentes.
Ecologie – Ectomycorrhizien, associé aux Caesalpiniaceae; forêt claire, miombo, muhulu.
Note – Russula ciliata ressemble fortement à Russula flavobrunnea, également comestible et assez commune dans les mêmes milieux.
Macroscopy – Sporophores isolated or gregarious. Cap 35-50 mm diam., first convex then spreading, depressed in centre; pileipellis smooth, dry, easily separable, highly variable in colour, greenish, olive-yellow (3D5) to greyish yellow (3B4-5) or yellow-orange; margin striated. Stipe central, 20-40 × 10-18 mm, straight, subcylindrical, white to slightly yellowish, unchanging, becoming hollow, without ring; stipitipellis smooth, dry. Hymenophore with lamellae fairly tight, adnate, equal, flexible, 2-5 mm wide, white to cream; edge entire, concolorous. Flesh not very compact, non-fibrous, white, greenish-yellow under pileipellis, unchanging. Odour pleasant. Taste mild. Spore print white to creamy.
Microscopy – Spores (7.5-)7.5-8.6-9.7(-9.8) × (6.1-)6.2-6.9-7.4(-7.6) µm, Q = (1.1-)1.12-1.3-1.4(-1.43), ellipsoid, full amyloid network. Basidia subclavate, 40-50 × 10-11 µm, 4-spores. Cystidia 60-70 × 6-8 µm, very narrow, cylindrical. Clamp connections absent.
Ecology – Ectomycorrhizal, associated with Caesalpiniaceae; open forest, miombo, muhulu.
Note – Russula ciliata closely resembles Russula flavobrunnea, also edible and fairly common in the same environments.
Distribution connue / Known distribution – Bénin, Burundi (Buyck, 1994), R.D. Congo (De Kesel et al., 2017), Kenya, Mozambique, Tanzanie (Härkönen et al., 2003), Zambie (Härkönen et al., 2015), Zimbabwe (Sharp, 2011).
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