Volvopluteus earlei (Murrill) Vizzini, Contu & Justo
Fung. Biol. 115(1): 15 (2011)
Synonymes:
Volvariopsis earlei Murrill, Mycologia 3(6): 282 (1911); Volvaria earlei (Murrill) Murrill, Mycologia 4(6): 332 (1912); Volvariella earlei (Murrill) Shaffer, Mycologia 49(4): 550 (1957).
Volvariella acystidiata N.C. Pathak, Bull. Jard. Bot. Nat. Belg. 45(1-2): 195 (1975); Volvopluteus earlei f. acystidiatus (N.C. Pathak) Vizzini, Contu & Justo Mycol. Progr. 10(4): 477 (2011).
Volvariella cookei Contu, Micol. Ital. 27(3): 38 (1998).
Références illustrées / Illustrations: De Kesel et al. (2002), Guide champ. com. Bénin: 241, photo 70, ut Volvariella earlei; De Kesel et al. (2017), Champ. comestibles du Haut-Katanga, ABCTaxa 17: 241, fig. 125; De Kesel et al. (2024), Champ. comestibles d'Afrique de l'Ouest, ABC Taxa 24: 248, fig. 126.
Macroscopie – Sporophores isolés ou groupés. Chapeau 3-7(-8) cm diam., convexe-parabolique, puis convexe-sub-umboné, finalement plan ou déprimé; revêtement visqueux à l’état jeune, ensuite sec, lisse, soyeux, sub-hygrophane, blanc à blanc-crème, blanc-jaunâtre au centre, parfois souillé de particules de substrat; marge d'abord légèrement incurvée, puis droite, parfois radialement déchirée, cannelée, légèrement striée par transparence. Pied central, 50-70 × 7-9 mm, droit, cylindrique, parfois sub-bulbeux ou progressivement élargi à la base, sec, mat ou soyeux, parfois subtilement poudreux, parfois torsadé, blanc à blanchâtre, plein mais rapidement creux, immuable; anneau absent; volve en forme de sac, très friable, petite, mince à membraneuse, apprimée, surface interne et externe blanche, glabre, mate. Lamelles entièrement libres, inégales, serrées, ventrues à maturité, 3-6 mm large, minces, blanches, puis roses à rosâtres ou rouge pastel (7-8AB4); lamellules peu fréquentes, de longueurs différentes, 1-2/lamelle; arête entière, concolore. Chair mince dans le chapeau, blanche, immuable. Goût doux, agréable; odeur faible. Sporée rose.
Microscopie – Spores ellipsoïdes, lisses, (11,5-)11,1-13,4-15,7(-17,5) × (7,2-)7,5-8,7-9,9(-10,5) µm, Q = (1,29-)1,33-1,54-1,75(-1,74). Basides clavées, 30-35 × 7-8,3 µm, 4-spores. Cheilocystides abondantes, ventrues, de forme variable mais très fréquemment effilées à l’apex. Pleurocystides rares ou absentes. Revêtement piléique de type ixocutis. Anses d'anastomose absentes.
Ecologie – Saprotrophe, sur le sol; jachère, plantation, bord de piste, jardin.
Macroscopy – Sporophores isolated or grouped. Cap 3-7(-8) cm diam, convex-parabolic, then convex-subumbose, finally flat or depressed; pileipellis viscous when young, then dry, smooth, silky, subhygrophanous, white to creamy-white, yellowish-white in the centre, sometimes stained with substrate particles; margin first slightly curved, then straight, sometimes radially torn, grooved, slightly striated when transparent. Stipe central, 50-70 × 7-9 mm, straight, cylindrical, sometimes subbulbous or gradually enlarged at the base, dry, dull or silky, sometimes subtly powdery, sometimes twisted, white to whitish, full but rapidly hollow, immovable; ring absent; volva sac-like, very friable, small, thin to membranous, appressed, inner and outer surface white, glabrous, dull. Lamellae entirely free, unequal, tight, ventral at maturity, 3-6 mm wide, thin, white, then pink to pinkish or pastel red (7-8AB4); lamellulae infrequent, of different lengths, 1-2/lamella; edge entire, concolorous. Flesh thin in the cap, white, unchanging. Taste mild, pleasant; odour weak. Spore print pink.
Microscopy – Spores ellipsoid, smooth, (11.5-)11.1-13.4-15.7(-17.5) × (7.2-)7.5-8.7-9.9(-10.5) µm, Q = (1.29-)1.33-1.54-1.75(-1.74). Basidia clavate, 30-35 × 7-8.3 µm, 4-spores. Cheilocystidia abundant, ventral, variable in shape but very frequently tapering at the apex. Pleurocystidia rare or absent. Pileipellis ixocutis-type. Clamp connections absent.
Ecology – Saprotrophic, on soil; fallow, plantation, trackside, garden.
Distribution géographique / Known distribution – Bénin (De Kesel et al., 2002, ut Volvariella earlei; Yorou & De Kesel, 2001, ut V. earlei; Boa, 2004, ut V. earlei; Yorou et al., 2014, ut V. earlei; Boni & Yorou 2015, ut V. earlei; De Kesel et al., 2024), R.D. Congo (Heinemann, 1975), Côte d'Ivoire (Koné et al., 2010; Yorou et al., 2014, ut V. acystidiata; Yorou et al., 2014, ut V. earlei; Soro et al., 2019; De Kesel et al., 2024), Mali (De Kesel et al., 2024), Togo (Yorou et al. 2014, ut V. earlei; Kamou et al. 2015, 2017a, ut V. earlei; De Kesel et al., 2024).
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