Cantharellus miomboensis Buyck & V. Hofst.
Fungal Diversity 58(1): 291 (2013)
Références illustrées / Illustrations: De Kesel et al. (2016), Cryptog. Mycol. 37(3): 304, fig. 27; De Kesel et al. (2017), Champ. comestibles du Haut-Katanga, ABCTaxa 17: 90, figs 40-42.
Macroscopie – Sporophores solitaires ou grégaires, charnus, parfois connés et formant plusieurs sporophores sur une même base. Chapeau convexe à plano-convexe, (6-)8-13(-15) cm diam., puis légèrement déprimé au centre; surface lisse-tomenteuse à l’état jeune, très rapidement squamuleux- aréolé, toujours à squames fortement apprimées, de couleur assez variable, jaune à jaune grisâtre (3-4AB3-5), parfois à éléments verdâtres (1-2B3, 30B3), plus pâle vers la marge, se tachant de brunâtre au froissement; marge longtemps enroulée, restant incurvée, aiguë, peu ondulée. Hyménophore décurrent, à plis bien développés, de longueurs inégales, fourchus, faces parfois fortement veinées, orange (4AB7-8), uniforme et typiquement plus intense que le pied et/ou le chapeau. Pied (2-)3-7 × 0,8-2,5 cm, cylindrique, le plus souvent aminci vers la base ou jeunes sporophores se développant à la base, non radicant, entièrement couvert de squames décollées, sur fond blanchâtre à jaune pâle (4A2-5). Chair fibreuse, blanche dans le pied et le chapeau, jaune (3-4A5) dans la marge et sous le revêtement du chapeau. Odeur fruitée. Goût doux, parfois légèrement amer.
Microscopie – Spores ellipsoïdes, allongées, parfois faiblement réniformes, (7,8-)7,5-8,7-9,9(-10,1) × (4,8-)4,8-5,4-6,1(-6,6) µm, Q = (1,43-)1,42-1,6-1,78(-1,81), hyalines, lisses. Basides 53-67 × 7-9 µm, étroitement clavées à subcylindriques, 5(-6)-spores. Cystides absentes. Anses d'anastomose absentes.
Ecologie – Ectomycorrhizien, associé à Julbernardia et Brachystegia; miombo.
Notes – Cette grande chanterelle à chapeau jaune squamuleux-aréolé ressemble à plusieurs espèces moins communes en région zambézienne. Elle fut aussi confondue avec Cantharellus rufopunctatus et à sa variété ochraceus, deux taxons inféodés aux forêts denses humides à Gilbertiodendron dewevrei. Les travaux de Buyck et al. (2013) et De Kesel et al. (2016) démontrent que Cantharellus rufopunctatus est absente des miombo et des forêts claires. Toutes les mentions de cette dernière et de sa variété ochraceus au Haut-Katanga (Heinemann, 1966), au Burundi (Buyck, 1994), en Zambie (Härkönen et al., 2015) et au Zimbabwe (Sharp, 2011) réfèrent à Cantharellus miomboensis ou à d’autres espèces voisines (De Kesel et al., 2016).
Cantharellus miomboensis est proche de C. pseudomiomboensis qui se distingue par un pied blanchâtre à minuscules squames et par un chapeau muni de squames non-apprimées, brunes sur fond jaune. Souvent, le centre du chapeau reste entièrement brunâtre alors qu’il est jaune chez Cantharellus miomboensis. Sous le microscope Cantharellus pseudomiomboensis révèle de rares anses d'anastomose et des éléments piléiques beaucoup plus larges (De Kesel et al., 2016).
Macroscopy – Sporophores solitary or gregarious, fleshy, sometimes forming several sporophores on a single base. Cap convex to plano-convex, (6-)8-13(-15) cm diam., then slightly depressed in the centre; pileipellis smooth-tomentose when young, very rapidly squamulose-areolate, always with strongly appressed scales, fairly variable in colour, yellow to greyish yellow (3-4AB3-5), sometimes with greenish elements (1-2B3, 30B3), paler towards the margin, becoming brownish when wrinkled; margin long rolled up, remaining curved, sharp, not very wavy. Hymenophore decurrent, folds well-developed, of uneven length, forked, sides sometimes heavily veined, orange (4AB7-8), uniform and typically more intense than stipe and/or cap. Stipe (2-)3-7 × 0.8-2.5 cm, cylindrical, usually tapering towards the base or young sporophores developing at the base, not rooting, entirely covered with loose scales, on a whitish to pale yellow background (4A2-5). Flesh fibrous, white in stipe and cap, yellow (3-4A5) in margin and under stipitipellis. Odour fruity. Taste sweet, sometimes slightly bitter.
Microscopy – Spores ellipsoid, elongated, sometimes weakly kidney-shaped, (7.8-)7.5-8.7-9.9(-10.1) × (4.8-)4.8-5.4-6.1(-6.6) µm, Q = (1.43-)1.42-1.6-1.78(-1.81), hyaline, smooth. Basidia 53-67 × 7-9 µm, narrowly clavate to subcylindrical, 5(-6)-spores. Cystidia absent. Clamp connections absent.
Ecology – Ectomycorrhizal, associated with Julbernardia and Brachystegia; miombo.
Notes – This large chanterelle with squamulous yellow cap resembles several species less common in the Zambesian region. It has also been confused with Cantharellus rufopunctatus and its variety ochraceus, two taxa associated with Gilbertiodendron dewevrei in dense moist forests. The works of Buyck et al. (2013) and De Kesel et al. (2016) demonstrate that Cantharellus rufopunctatus is absent from miombo and open forests. All mentions of the latter and its variety ochraceus in Upper Katanga (Heinemann, 1966), Burundi (Buyck, 1994), Zambia (Härkönen et al., 2015) and Zimbabwe (Sharp, 2011) refer to Cantharellus miomboensis or other related species (De Kesel et al., 2016).
Cantharellus miomboensis is closely related to C. pseudomiomboensis, which is distinguished by a whitish stipe with tiny scales and a cap with not appressed scales, brown on a yellow background. Often the centre of the cap remains entirely brownish, whereas it is yellow in Cantharellus miomboensis. Under the microscope Cantharellus pseudomiomiomboensis reveals rare clamp connections and much larger pilaeic elements (De Kesel et al., 2016).
Distribution connue / Known distribution – R.D. Congo (De Kesel et al., 2016, 2017), Kenya (De Kesel et al., 2016), Mozambique, Tanzanie (Buyck et al., 2013), Zambie (Buyck et al., 2013), Zimbabwe (De Kesel et al., 2016).
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